ハルミというチーズがあるらしい。

youtubeを観ていたらHalloumi（ハルミ）というチーズがあるらしい。

焼いて食べるのに良いらしい。

トルコ発祥のチーズらしい。

youtubeで検索してみるとたくさんハルミチーズの動画がある。

俺はそんなもの知らなかったぞ。

www.youtube.com

https://www.youtube.com/watch?v=Vp2UO-lCFTI

www.youtube.com

https://www.youtube.com/watch?v=PPNQmV7roos

www.youtube.com

https://www.youtube.com/watch?v=4bqbBubIFfQ

ハルミチーズ 250g 焼いても溶けない不思議なチーズ トルコ産 ハルーミ ヘリム Halloumi Cheese

キプロス産 ハルミ チーズ 250g

小岩井農場フレッシュチーズ ハロウミ 100ｇ×3

ネット上に海外のいろんなチーズがある。

日本は文化的に肉やチーズが弱いのでそこら辺に興味あるわ

昔、家でチーズ作ってみたときのお粗末な動画。

www.youtube.com

https://www.youtube.com/watch?v=cIXk25rytIo